料理教室blog　ガスで簡単！手作りケーキ

料理教室担当の大谷です。
弘前ガスをご利用いただき、ありがとうございます^^

第35回弘前ガス㈱料理教室はケーキ作りをしました！
チョコレートケーキとシフォンケーキです(^^♪

まずは、チョコレートケーキから…
ダッチオーブンで焼きました！
参加された方も、ガスコンロのダッチオーブンを見るのは初めてのようで
グリルでケーキができるなんて！と驚かれていました～

魚を焼くところというイメージのグリルですが
実は、煮る・蒸す・ノンフライなど様々な調理ができます。
ということで、ケーキも焼けるんです^^！

グリルは使用頻度が少ないので、
グリルの中で1品できるとうれしいですよね！

さらに、余熱を利用して火を通すので、火を使う時間を短縮でき節約になります
フタつきのダッチオーブンを使うことで、グリル庫内の汚れもグ～ンと減ります
お手入れもダッチオーブンを洗うだけなのでラクラク♪
主婦にはうれしい！いいことだらけ～(^^)☆

そして、シフォンケーキ!!
これはかなりおすすめです!!

おかし作りというと、
まずは材料をそろえるのに、あれを買ったり～これを買ったり～
という感じですが
シフォンケーキはお家にある材料でできてしまうので
気が向いたら作れます^^

卵黄・砂糖・油・牛乳・薄力粉をまぜまぜ～
メレンゲも作って～

合わせてまぜます

今回はケーキカップを使用し、
ミニサイズを焼きました～(*^^)v

シフォン型がなくても、カップで焼けます！
小分けになるので、パーティーや配りたいときにもおすすめ！

20分できれいに焼けました！
小さいので短い焼き時間でできます♪

みなさん、初めてのケーキ作りとのことでしたが
とっても上手に作ってくれました(^^)/

たくさんのご応募をいただきましてありがとうございました(*^‐^*)

弘前ガスでは気軽に楽しめる料理教室を定期的に開催しております。
ガスクッキングで料理の楽しさを感じてもらえたらと思っております^^

次回もお楽しみに！