皆様こんにちは。湯川です。

おいしいパンが食べたいな～と思っていたら、
会社の後輩が買ってきてくれました♪

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亀甲町にある「ブーランジェリー　フー」さんの「イギリスパン」。
焼き型にふたをしないで焼き上げる山型の食パンで、
焼き色がとっても美しいです✨

さっそく何もつけずに食べてみたら、
外側は香ばしく、バターの香りが口の中に広がります。
そして、内側はふんわりやわらかで、モチモチした食感！

翌日…
ランチはもちろん、トーストで。
チーズをのせたパンをガスコンロのグリルに入れたら弱火にして、
焼き色がついたらコンロの火を消します。

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グリルって魚焼きのイメージがあると思いますが、
魚のにおい移りもなく、カリッとふっくら焼けてgoodでした♪

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焼き上がったパンにメイプルシロップをかけて…完成！
甘じょっぱいのがたまりません。

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今度は、きなこバージョン。
あんことバニラアイスを添えて♬
あたたかいお飲みものと一緒にほっこりできそうです。

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弘前公園近くの素敵なパン屋さん。
今度行ってみたいな…。